Ради чего женщины на самом деле хотят сбросить вес? Из-за здоровья, моды, под влиянием маркетинга или спасаясь от своей неуверенности? Эксперт называет пять ошибок, которые совершают любительницы худеть.
Светлана Бронникова, клинический психолог, руководитель Центра интуитивного питания и психотерапии расстройств пищевого поведения:
Когда девочка или женщина говорит: «Я хочу похудеть», — это может означать что угодно. Например: «Я хочу поправить здоровье», «Я хочу, чтобы меня, наконец, полюбили», «Я хочу быть более популярной среди сверстников» (если это девочка-подросток) или «Я хочу, чтобы меня принимали в обществе» (если это женщина). А может, это значит: «Я надеюсь, что с помощью похудения я легче найду новую работу» или «Я хочу худеть для того, чтобы стать более уверенной в себе, потому что сейчас я в себе не уверена, я стыжусь выходить на люди, я чувствую себя скованно на любой вечеринке».
То есть, первая ошибка — считать, что вы хотите сбросить лишний вес просто так, без скрытой, возможно, психологической причины.
И когда человек приходит с запросом «Я хочу худеть», дальнейшая задача специалиста вытащить этот истинный запрос, узнать, в чем проблема. Возможно решать эту проблему нужно не специалисту по похудению, а психологу или психоаналитику. В нашей культуре под «Я хочу похудеть» часто скрывается определённое количество не имеющих под собой серьёзного научного обоснования штампов.
Худой — значит здоровый?
Мы автоматически думаем, что снижая вес, мы становимся более здоровыми. Это следующая ошибка. Увы! Это не всегда так. Давайте рассмотрим пример: если вы снижаете свой вес (я называю абстрактные цифры) с 90 до 70 кг, то вы как бы «становитесь на 20 килограмм здоровей». Но это никак не соответствует действительности, из подтверждения Миннесотского голодного эксперимента Алана Киса мы знаем, что при снижении веса путём ограничения калорийности потребления в первую очередь происходит утрата мышечной массы. Зато, когда питание возвращается к нормальному, набирается жировая масса.
Это логично: мышцы, условно говоря, легче расщепить, а вот после голодного периода тело стремится заготовить как можно больше жировой массы. И потому, похудев этой весной на 20 кг, у вас есть все шансы будущей осенью набрать 40. О каком здоровье идет речь?
Что происходит с медицинской точки зрения при сбросе веса? Критической границей количества жировой массы, которая необходима женщине для нормального функционирования, является 14%. Меньше 14% жира у женщины быть не должно. Но при этом 14% вовсе не означают, что женщина будет здорова — ведь это минимально необходимый уровень жировой массы, тот, что необходим для адекватного функционирования внутренних органов и систем.
Жир нам необходим не только для того, чтобы согревать, защищать при падении, не только для того, чтобы думать (мозг состоит из жировой массы!), но и для того, чтобы приносить потомство.
Мадина Каирова, психотерапевт:
Кстати, мамы, не умеющие разумно подходить к изменению своего веса, часто могут принимать не самые лучшие решения для формирования правильных пищевых привычек у своих детей. Из моего опыта работы: чаще всего ребенка ограничивают в «неправильной» еде либо принуждают есть «правильную». Мотивации разные: это диетический опыт родителей, их установки делить еду на «здоровую» и «больную», их собственные страхи поправиться или потерять мышечную массу; это тревожность родителей в связи с тем, что ребенок начинает меняться — например, заметно полнеть, а такое часто встречается в предподростковом или подростковом возрасте; это консультации врачей, которые ставят ребенку диагноз «лишний вес» и рекомендуют посадить на диету.
Для выработки женского гормона эстрогена нужен жир. А что происходит, если жировая масса становится низкой (в некоторых случаях «низкой» может обозначать и 18%)? Наступает аменорея — прекращаются месячные. Женский организм приходит в стенд-бай режим и говорит: «Слушайте, этот организм настолько истощён, что он не может выносить ребёнка и выкормить его. Раз он не может его выносить и выкормить, мы не будем даже зачинать». Овуляция прекращается, и восстановить её не так-то просто. Восстановление овуляции подчас занимает не день и не два, а несколько лет, в течение которых женщине нужно расширено питаться, набирать вес и жировую массу. Что, конечно, дискомфортно женщине, которая знала себя с телом «бикини-боди» и собиралась сохранить его на многие годы.
Худой — значит красивый?
Мы привыкли думать, что только худое тело является красивым, но это не наша мысль. «Худой — значит красивый» — это маркетинговый стандарт, который мы впитываем, простите за банальность, с молоком матери. Специалисты, занимающиеся вопросами красоты, видят, как сейчас меняются стандарты. Еще одна ошибка — худеть из-за навязанных нам стандартов.
20 лет назад худоба уже была очень популярна и актуальна, и «худой» уже означало «красивый». Тогда было популярно тело стандарта Кейт Мосс — «героиновая» или «кокаиновая красота» — намеренно истощённое очень худое тело без намёка на мышечную массу и жировую прослойку. Сейчас все изменилось.
Помните известный еврейский анекдот: «Во-первых, это красиво»... Вот и получается, что всё остальное неважно. Неважно, что нереалистичные требования совершенно не соответствуют динамике развития женского тела. Женщина рожает, выкармливает ребёнка, вынашивает его, довольно долго носит его на руках, рожает следующего... Организм меняется в связи с наступлением климактерического периода, старости. Эту фазность мы пытаемся игнорировать, пытаемся оставаться в любом возрасте девочкам — юными и прекрасными. А ведь мало кто задумывается, что такое женское тело абсолютно дисфункционально с медицинской точки зрения: данный мышечный профиль можно получить только достигнув отметки жировой массы ниже 15%.
Мы листаем журналы, смотрим рекламу, видим глянцевые картинки, и совершенно неважно, сколько мы весим и как объективно выглядим — нам тут же хочется становиться лучше, хочется быстро меняться в какую-то правильную сторону. И мы не замечаем, что формирование идеальных образов вокруг нас — это прекрасный способ нами управлять.
Это касается не только диетических программ, но и много чего еще — к примеру, спортивных программ. Вспомните, как 30 лет назад наши мамы занимались аэробикой с Джейн Фондой. Это было нереально популярно, были проданы миллионы видиокассет, на телевидении была специальная программа, все это смотрели, все это делали. Сейчас кто-нибудь занимается аэробикой? Нет, аэробика вымерла как явление.
Дальше была волна, когда у детей в группах раннего развития, в садиках и школах появилась ритмика. Потом появился шейпинг. Потом — высокоинтенсивный интервальный тренинг, пауэрлифтинг. Это неплохо, разнообразие — это хорошо. Но так или иначе, все это продукты, которые мы вынуждены покупать. Для каждого такого вида спорта есть своя отдельная специальная одежда: есть брюки для бега, есть брюки для фитнеса, есть специальные видеопрограммы, есть какие-то подписки. Кроме того, существует широкий спектр косметической продукции, которая ориентирована только на то, чтобы улучшать наше «плохое» тело.
Если вы решите купить самое простое мыло — это будет трудная задача. Вообще задача мыла — смывать грязь и убивать некоторое количество бактерий. Но пойдите в магазин: есть мыло с триклозаном, есть мыло, которое улучшает (якобы) нашу кожу, есть мыло, которое смягчает кожу, есть мыло, которое придаёт нам запах (без запаха мы, видимо, слишком плохо пахнем). И это мы взглянули только на мыло. А это же касается всех продуктов. Так стоит ли вестись на поводу у маркетинга?
Диета поможет?
Есть люди, желающие снизить вес, но отчаявшиеся уже в начале пути: «Я не могу сидеть на диете, мне это тяжело, и у меня ничего не получается. Окружающие постоянно делают мне замечания насчет моей фигуры. У меня нет права выбирать, когда худеть, зато у меня есть ощущение, что я должна это сделать прямо сейчас!».
Парадокс в том, что «я не могу сидеть на диете, у меня ничего не получается» — это общий случай. У большинства людей ничего не получается на диете. И отдавать все силы только на борьбу с ночными перекусами — следующая ошибка тех, кто решил сбросить лишний вес. Одной диеты мало, нужна систематическая работа по изменению пищевого поведения, а для этого любому человеку требуется время. Можно ли снизить вес? Да, можно. Но в определенных, часто небольших, индивидуальных пределах.
Если в жизни человека прямо сейчас существуют какие-то громоздкие, приоритетные вещи, то снизить вес «между делом» не получится: одно серьезное дело плохо сочетается с другим не менее серьезным делом. И так же как мы планируем рождение ребенка или переход на другую работу, мы должны выбирать период жизни, когда нам будет комфортно снижать вес и менять пищевое поведение, когда это впишется в наше жизненное расписание.
Хотите похудеть? А зачем? Точно не стоит делать это ради маркетинга, ради моды, ради вымышленной красоты, ради того, чтобы вас полюбили коллеги, ради… Да ради чего угодно еще. Хотите похудеть? Если ваша цель поставлена грамотно, если у вас есть ресурс для того, чтобы осуществить похудение, если похудение рекомендовано вам по медицинским соображениям — худейте! С чувством, с толком, с расстановкой. Но будьте готовы к тому, что счастье не зависит от количества килограммов на ваших весах, ошибка — думать так! Счастье — оно о другом.
