Сезон утилизации тыквы объявляем открытым. Сегодня предлагаем вам вместе с детьми испечь отличные тыквенные маффины.
Рецепт простой и невероятно аппетитный. Отличное угощение на Хэллоуин. Тыква — forever!
Ингредиенты
| тыква | 400 г |
оливковое масло | 180 мл |
| коричневый сахар | 200 г |
цедра 1/2 лимона |
|
| яйца | 4 шт. |
цедра 1/2 апельсина |
|
| соль | щепотка |
сок половины лимона |
|
| мука | 300 г |
сметана | 140 мл |
| разрыхлитель | 2 ст.л. |
сахарная пудра | 2 ст.л. |
| грецкие орехи | 1 горсть |
темный шоколад |
|
| корица | 1 ст.л. |
Благодарим за помощь в подготовке проекта кулинарного блогера Татьяну Орлову.
Отдельное спасибо — Biblioteka. Бар-ресторан-кафе-кондитерская в самом центре города, Невский пр., д. 20.
