10 недорогих кафе и ресторанов с национальной кухней

Адрес: пер. Гривцова, д. 20.

Режим работы: в будни с 8:00 до 23:00, в выходные с 11:00 до 23:00.

Домашнее кафе бурятской кухни, начинавшееся с крошечного зала на канале Грибоедова, пару лет назад перебралось в помещение попросторнее. Главное блюдо здесь, конечно же, буузы: бурятский аналог мантов, тоже приготовленный в специальной кастрюле на пару. Изумительно вкусные буузы здесь готовят во всех видах: с курицей и свининой, с говядиной и бараниной, с добавлением овощей, на пару или жареными… Помимо них, представлены другие бурятские блюда: густые супы, лепешки шабрин с начинками, бовы (хворост). Для любителей более традиционной еды есть пельмени, вареники и несколько популярных европейских позиций. Готовят быстро, обслуживают радушно, цены ниже среднего.

Выдержки из меню: суп Бухлер с говядиной — 205 руб., буузы с курицей (3 шт.) — 165 руб., буузы с говядиной и бараниной (3 шт.) — 255 руб., лапша с говядиной и овощами — 170 руб., шабрин (две жареные лепешки с начинкой на выбор) — 155 руб.

Адрес: ул. Боровая, д. 11.

Режим работы: круглосуточно.

За страннейшим для узбекского кафе названием и непритязательным интерьером в восточном стиле скрывается одно из лучших в городе заведений узбекской кухни. Здесь изумительный плов, «правильные» манты, отличная шурпа, свежие ароматные лепешки (тандыр, в котором они выпекаются, расположен прямо в зале) и чай с чабрецом в пиалах. Порции огромны, а цены таковы, что на 1000 руб. можно наесться вчетвером. Публика очень разношерстная: жители окрестных домов, пожилые узбеки, прознавшая про место модная молодежь… Столики можно пересчитать по пальцам одной руки, поэтому мест всегда не хватает, но большинство гостей охотно пустят вас подсесть к ним – здесь это не возбраняется.

Выдержки из меню: мастава — 150 руб., долма-шурва — 170 руб., плов — 180 руб., лепешки — 40 руб.

Адрес: ул. Радищева, д. 5.

Режим работы: с 12:00 до 23:00.

Во всем мире индийские рестораны стали едва ли не синонимом дешевых заведений «на каждый день». Но только не в Петербурге: большинство индийских ресторанов Северной столицы в категорию бюджетных никак не попадают. Вегетарианское кафе «Ауровилль» — счастливое исключение.

Меню большое и разнообразное. Впервые пришедшим рекомендуем заказать тхали: это традиционное блюдо, подающееся на огромном подносе, включает и салаты с закусками, и рис с карри, и лепешки с напитками, так что позволит попробовать всего понемногу. На обед рекомендуем один из четырех индийских ланчей, состоящих из супа, риса с карри и напитка на выбор. Залов здесь несколько, так что места хватит всем.

Выдержки из меню: суп дал — 100 руб., самосы с сыром и шпинатом — 150 руб. за два пирожка, рис басмати с карри на выбор — 170 руб., панир парата (индийская лепешка с сыром и зеденью) — 160 руб., палак панир — 240 руб.

Адрес: ул. Мира, д. 7.

Режим работы: по будням с 12:00 до 23:00, по выходным с 13:00 до 23:00.

Об этом маленьком кафе на Петроградке нет ни слова в путеводителях и на популярных ресторанных сайтах, зато местные жители точно знают: за лучшей украинской кухней – только сюда. Простой, но симпатичный интерьер в духе традиционной хаты-мазанки: выбеленные стены, простые деревянные столы и лавки, рушники, полки с разносолами. Готовят по-настоящему вкусно из исключительно свежих продуктов, которые закупают по соседству на Сытном рынке. Порции велики, так что аккуратнее с заказами! Запивать лучше отменным домашним квасом.

Выдержки из меню: борщ, вареники с вишней, крученики по-закарпатски, голубцы, котлеты по-киевски.

Адрес: ул. Казанская, д. 7, лит. В, второй этаж.

Режим работы: по будням с 11:00 до 19:00. Так как кафе находится на территории бизнес-центра, по выходным оно не работает.

Не слишком удобное расположение на втором этаже бизнес-центра и совпадающий с офисным график работы компенсируется отличной корейской кухней по очень приятным ценам. Хит продаж — пибимпап: рис с мясом и яйцом, заправленный соусом по-корейски, который подается с наваристым мясным бульоном и тремя салатами. Популярны также кимпабы: рисовые роллы с курицей/тунцом и овощами, которые можно взять навынос, и традиционные корейские тинпаны — довольно своеобразные на вкус булочки с мясным фаршем, которые готовят на пару.

Большинство блюд адаптировано, так что чрезмерной остроты можно не опасаться (но если что, повара по вашей просьбе приготовят поострее). Есть их полагается традиционными для Кореи металлическими палочками.

Выдержки из меню: рамен (острая лапша по-корейски) + набор из трех салатов — 200 руб., куксу (лапша с бульоном) + набор из 3 салатов — 240 руб., тэдикоги покым (жаркое из свинины с овощами) + рис + бульон + 3 салата — 255 руб., тансуюк (свинина в кисло-сладком соусе) + рис, бульон и салаты — 285 руб., манты — 210 руб. за пять штук, тинпан (булочка с мясным фаршем на пару) — 80 руб.

Адрес: ул. Гороховая, д. 48, Большой пр. В. О., д. 19, пер. Фонарный, д. 7, ул. Моховая, д. 43, ул. Бухарестская, д. 144, ул. Лёни Голикова, д. 3, Ленинский пр., д. 160, Невский пр., д. 74.

Режим работы: с 12:00 до 23:00.

Заслуженно популярная сеть китайских ресторанов с довольно простым интерьером, но очень достойной кухней, за которую отвечают повара из Китая. Меню гигантское и разнообразное: от приготовленной по всем правилам утки по-пекински до экзотики вроде лягушачьих лапок. Для удобства блюда сгруппированы по разделам: овощи, свинина, птица, рыба и морепродукты, говядина, баранина, блюда на раскаленной плитке «Тебан» и блюда в глиняных горшочках. Все заказанное по китайской традиции подается не поделенным на порции, а на одной большой тарелке, чтобы гости могли попробовать всего понемножку.

Выдержки из меню: лапша жареная со свининой — 188 руб., свинина с китайскими грибами и яйцом — 288 руб., острая курица, жаренная с арахисом и болгарским перцем — 268 руб., тофу с жареными креветками — 217 руб., суп-лапша с креветками — 180 руб.

Адрес: наб. канала Грибоедова, д. 40.

Режим работы: с 10:00 до 06:00.

В проверенном годами ресторанчике на перекрестке Гороховой и канала Грибоедова места хватит всем: полуподвальные залы с кирпичными сводчатыми стенами идут длинной анфиладой. Атмосфера умиротворяющая: полумрак, красивые детали, тихая ненавязчивая музыка с этническим уклоном.

Меню просто гигантское: кавказская кухня представлена во всем многообразии. Отдельный раздел посвящен шашлыкам и кебабам, еще одна страничка — блюдам из печи. Готовят в «Киликии» неизменно качественно и по-домашнему вкусно, обслуживание здесь вполне ресторанное, а размер порций и уровень цен — отдельная радость.

Выдержки из меню: толма в виноградных листьях — 250 руб., шашлык из свинины — 300 руб., хачапури по-аджарски — 220 руб., аджаб-сандал — 200 руб., цыпленок табака — 370 руб.

Адрес: Лермонтовский пр., д. 27.

Режим работы: с понедельника по четверг с 12:00 до 24:00, в пятницу с 10:00 до 19:00.

Кошерное кафе неподалеку от синагоги — со скромным интерьером, превосходной домашней кухней и огромными порциями. Для быстрого перекуса особенно рекомендуем фалафель (он здесь заслуженно считается одним из лучших в городе), шаверму или бизнес-ланч. Что до основного меню, то в нем много грузинских блюд, но есть и традиционные еврейские.

Выдержки из меню: хацилим — 180 руб., форшмак — 150 руб., фалафель в пите — 200 руб., форель «Царица моря» — 550 руб., бульон куриный с креплах — 150 руб.

Адрес: ул. Бакунина, д. 5.

Режим работы: в будни с 9:00 до 2:00, в выходные с 10:00 до 2:00.

Приятное кафе открыла интернациональная пара супругов Франко и Лена. Интерьер оригинален и свеж: в зале Vespa — настоящие мотороллеры и витрина с домашним мороженым, в зале Ducati — спортивная атрибутика и трансляции мотогонок, в нижнем зале Vino – кирпичные своды и свечи.

Меню строится на «трех китах» итальянской кухни — пицце, пасте и десертах, которые готовят здесь именно так, как приготовили бы их для вас в Италии. Если пицца — то на тончайшем тесте, если паста — то сваренная до состояния аль денте, а уж какое здесь мороженое! (Франко и Лене также принадлежит джелатерия Venecia, так что в мороженом они знают толк). Правда, отправляясь сюда, имейте в виду: здесь по-прежнему, как и в день открытия шесть лет назад, не принимают банковские карты.

Выдержки из меню: пицца Маргарита — 250 руб., пицца Caffe Italia — 400 руб., спагетти пеперрони — 300 руб., лазанья болоньезе — 400 руб., шоколадный торт — 300 руб.

Адрес: Свердловская наб., д. 60, Средний пр. В. О., д. 64, ул. Гороховая, д. 34, Малый пр. П. С., д. 40, ул. Марата, д. 4, ул. Итальянская, д. 10, Невский пр., д. 84-86.

Режим работы: с воскресенья по четверг с 11:00 до 1:00, в пятницу и субботу с 11:00 до 2:30.

Сеть кнайпе — немецких пивных баров с приятной атмосферой охотничьего домика и сытной мясной кухней. В первый раз рекомендуем обязательно попробовать местные колбаски: бараньи, куриные с карри, пепперони, нюрнбергские, тюринские, мюнхенские и т. д.; на компанию можно взять большое ассорти колбас.

Выдержки из меню: егерские колбаски с квашеной капустой — 440 руб., мясной хлеб по-старобаварски на сковороде — 440 руб., соленый бретцель — 90 руб., мясное ассорти с картофелем пай на сковородке — 480 руб., гороховый суп с копченостями — 260 руб.