Семейная новогодняя пицца

Наш рецепт семейной новогодней пиццы (мы всегда делаем ее всей семьей на новый год):

- Смазываем противень маргарином.
- Готовим тесто: смешиваем 2 яйца, 4 столовых ложки сметаны, 4 столовых ложки майонеза, 9 столовых ложек муки, щепотка соли. Тесто получается как густая сметана.
- Выкладываем тесто на противень.
- Далее выкладываем начинку слоями:

3 картофелины, нарезанные тонким кружечками,
соль,
1/4 средней капусты нашинкованная,
перец черный,
2 морковки, натертые соломкой,
1 мелко нарезанная луковица,
специи по вкусу (орегано, петрушка и т.п.),
нарезанные кружечками сосиски (или ветчина),
натертый на крупной терке сыр 200-300 гр,
майонез,
томатная паста,
украшение овощами.

Обычно украшение мы выкладываем в виде символа года, на фото у нас год овечки.

Конечно, в этом году будет другой символ.
Посмотреть всех участников конкурса »